恆春鎮樹林路58號  (08)886-6566 PM18:30~PM20:30  店家臉書  僅開放每週二、三供外客預定晚餐

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自四月份開始,每星期二、三

迷路為了看花關山館開放非房客的晚餐預訂

每人收費720元,無菜單料理

迷路系列餐廳從南灣一路展店到高雄、台北

食材的取用及烹調評價都很高

現在正宗元老總算開放,不去看看怎麼行!

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晚餐統一18:30開始出菜

大多用餐的客人都會提早來到處看看

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CNN評選世界12處最美夕陽

關山日落是全台唯一入選的景點

用餐當日多雲,所以沒有拍到夕陽絕景 =.=

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這還是第一次造訪民宿,不住宿而是為了吃飯!?

迷路為了看花的環境真的很棒

我不喜歡那種很華麗氣派的民宿

住民宿就是要舒服自在咩

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民宿處處可見老闆用心營造的小心思

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有設計感,卻沒有距離感,這樣就對了!

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挑高的大廳是舒適環境的基本要件

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往二樓走可看到特地為旅人設置的小天地

很適合不愛玩水的渡假客

裡裡外外不出門就可以殺一天的時間

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書房以外的空間,就只有房客才能進去囉!

別造成民宿主人與房客的困擾喲

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黑板上寫的是近期主廚出的菜單

附餐飲料則是紅茶、綠茶、美式咖啡

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搖滾區(吧台區)是每次來的固定位置

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紅藜皇帝豆佐自釀蕃茄醋,綴上洋蔥、薄荷油、繁星花

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用蕃茄、紅蘿蔔、高麗菜、西芹、巴西里⋯⋯等調製而成的濃湯

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做搖滾區除了可以近距離觀賞製作過程外

主廚還會向你解釋成份

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炙燒一夜干佐上小甜椒及櫛瓜

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自己家醃製的叉燒、自己家灌的香腸

佐上雨來菇、小高麗菜等時蔬

我最喜歡的是這道菜

全手作,有自己的個性

重點  。非常美味

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以下是再訪時的不重覆料理

什麼意思呢

就是同一個客人不能吃到重覆的菜色

所以我們每個星期的造訪

對主廚來說是一種考驗

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我想每個星期報到的鐡粉目前我們是唯一

所把大致的菜色放上來讓大家看看就好

細節不詳述,讓大家保有一些新鮮感

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單杯紅酒150元

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迷路為了看花是墾丁唯一同時俱備景觀與美食的餐廳

真正的餐廳

來這裡滿足到的不只是味覺上的慾望

更給了我們滿滿的心靈饗宴

從訂位開始

到現場的廚師、管家

每一個人都全心的在享受自己的工作

隨興卻不隨便

舒適卻很專業

我要認真的向大家推薦

沒來過這裡

你就沒有真正的享受過


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  • 猴爸~歐巴~
  • 你拍的看起來好吸引人,要找個機會還去品嘗體驗一下。
    請問這裡會很難找嗎?
  • 民宿取名迷路為了看花,不是沒有原因的XD,但難度其實不會很高,大概就是柳暗花明又一村的感覺(不知道怎麼形容難度....),會稍微找一下,但跟著GPS基本上是沒問題的哦!

    剩下墾丁 於 2017/06/23 13:34 回覆